do canal coletivoaura, do Youtube (postado 27/9/2012)
“Todos os sábados, junto aos primeiros feixes de luz do vagaroso Sol, chegam à Avenida José Bonifácio dezenas de gentes de mãos sujas.
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por Cláudio Motta, da Agência O Globo
RIO – É equivalente a dar oito voltas na Terra – ou a andar 344 mil quilômetros – a distância percorrida por pesquisadores durante 212 expedições ao longo e no entorno do Rio São Francisco, entre julho de 2008 e abril de 2012.
Leia Maispor Roberto Rodrigues, da Folha de São Paulo (27/9/2012)
Da porteira para dentro, a lição foi feita: a produção de grãos no Brasil subiu 178% em 20 anos com aumento da produtividade, mantendo a cobertura vegetal
Sustentabilidade é uma palavra que indica modelos de produção que se preocupam equitativamente com
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por Eduardo Girão, do blog do Girão (jornal Estado de Minas)
Com prazer, fui um dos primeiros a experimentar o Faixa Dourada, novo parmesão produzido em Alagoa, no Sul de Minas.
Por Débora Pereira
O Instituto Sociedade, Populações e Natureza, ISPN vai realizar uma oficina em Brasília, de 26 a 28 de setembro, para que gestores públicos, ongs e representantes de associações de produtores possam discutir regras sanitárias.
Você é produtor de queijo de leite cru artesanal?
Envie para nós os detalhes do seu produto: nome, endereço, telefone para contato e imagens.
Por José Orenstein, do Paladar, 6/9/2012
O Paladar lançou na sua última edição abaixo-assinado endereçado às autoridades da Anvisa e Ministério da Agricultura para preservar as tradições da cozinha brasileira. Vários nomes que trabalham na área assinaram.
Por Eduardo Tristão Girão, da revista Encontro
[caption id="attachment_14550" align="aligncenter" width="564"] O caráter artesanal do queijo de minas feito a partir do leite cru está cada vez mais sendo explorado na alta gastronomia (Foto: Eugênio Gurgel)[/caption]
O queijo de minas artesanal elaborado com leite cru entra em nova fase na
Duas toneladas de queijo foram incinerados no aterro sanitário de Campinas, causando um prejuízo de ao menos 12 mil reais para os dois queijeiros (comerciantes), se considerando que cada queijo custe 6 reais.
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por Aldem Bourscheit, do WWF-Brasil, 11/9/2012
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[caption id="attachment_14436" align="alignleft" width="300" caption="São 56.800 mil hectares de natureza no semi árido (Foto: Frame do vídeo WWF-Brasil)"][/caption]
João Guimarães Rosa reinventou a Língua Portuguesa ao descrever de forma irretocável a realidade sertaneja em parte dos “Gerais”.