Filho de produtores rurais, João Eduardo Gomes foi criado no campo, em Maringá, interior do Paraná, na mesma propriedade rural onde desembarcou a família de seu pai no início da década de 1940.
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Marinho de Sousa é quem comanda a Fazenda Caju, uma pequena propriedade no distrito de Gravatá, em Ceará-Mirim, na Grande Natal. Mas sua história com o queijo vem de várias gerações… ele conta que da família materna ainda tem um tio queijeiro: “Nossas origens vieram do Seridó do RN, Currais Novos”.
