Curso de Cura online Mons começa de novo dia 2 de julho de 2021. Garanta sua vaga!
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cura de queijo
Curso de Cura de Queijos pelos mestres queijeiros Hervé Mons e Débora Pereira, que vêm especialmente da França para a ocasião, vai ser realizado em Brasília nos dias 25 e 26 de agosto de 2018 pela SerTãoBras e o Teta Cheese Bar.
Como curar um queijo macio com casca florida obtendo o melhor sabor? Como conseguir o resultado de um interior...
Debates em torno da nova Lei do Queijo, cursos, degustações e análise sensorial, feira de produtores… 4 dias consagrados ao...
Gratuita, nos dias 11 e 12 de novembro no Festival SerTãoBras do Queijo Artesanal em São Paulo.