A Queijai Queijos Artesanais fica na Fazenda Tanque Grande onde o leite é produzido há mais de 40 anos. “Estamos...
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queijo artesanal
Sheilane Maria Rodrigues Magalhães e Edvando Rosa de Oliveira iniciaram a produção de queijos artesanais em 2008 na Fazenda Timbaúba,...
Localizado na cidade de Cruzilia - MG, na região da Serra da Mantiqueira, o Paiolzinho mantém as receitas dos queijos que os primeiros dinamarqueses produziram na região, incluindo o modo de maturação e fabricação.
Graduada em Farmácia e Bioquímica Tecnologia dos Alimentos, pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e com Mestrado e Doutorado...
A Pomerode Alimentos produz queijos de mofo branco, semiduros, fundidos, fondues, geleias 100% naturais e méis muito especiais na cidade...
