João Bello matura queijos desde 2013 os queijos da Queijaria Cruzeiro de Wellington Vieira. Entre eles, casca lavada, casca lavada amanteigado e com carvão.
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Em busca dos queijos de leite cru, equipe percorre o Planalto Central
por Leonardo Vilaça Dupin
A equipe da SerTãoBras caiu na estrada em busca dos queijos de leite cru.
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Da Revista Veja São Paulo, 2/5/2013
Conheça quinze cafés, docerias e empórios que servem quitutes com receitas caseiras como cocada e bolo de milho, torta e compotas entre outros
[caption id="attachment_17561" align="alignnone" width="667"] Lá da Venda: pão de queijo curado da Serra da Canastra (MG) (Foto: Mário Rodrigues)[/caption]
Nada
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