Objetivos do Núcleo de Produtores da SerTãoBras na Bahia:


- Fortalecer a cultura queijeira baiana.
- Fazer um levantamento dos produtores de queijo no Estado da Bahia para colaborar na organização da cadeia produtiva do queijo artesanal. especialmente para pequenos produtores.
- Promover palestras e encontros com representantes das instituições envolvidas na regulamentação do estabelecimento e com técnicos envolvidos no processo produtivo.
- Promover na Bahia a cadeia de queijos especiais, com alto valor agregado.
Diretoria do núcleo SerTãoBras Bahia
- Diretor-geral: Felipe Francisco da Cunha
- Vice-diretora: Fernanda Tavares Bandeira de Mello
- Secretário: Lívio Emanuel Mascarenhas Freitas
- Tesoureiro: Caio Sergio Mascarenhas Freitas
- Conselho:
- Conselheiro Social: Leonardo Mello e Cerqueira
- Conselheiro Científico: Daniel Menezes
- Conselheira: Zuleica Ferreira
- Conselheiro: Amaro Ezequiel Santos
Mapa dos produtores associados ao Núcleo SerTãoBras Bahia
Lista dos associados
- Cumbe Queijaria
- Divino Coalho
- Dom Queijo – Queijo Artesanal Baiano
- Fazenda Caju
- Laticínio Sabor do Campo
- Novo Núcleo da SerTãoBras na Bahia
- Palestra: “Passos para produzir queijos artesanais com terroir”
- Palestra: Boas Práticas de Fabricação de Queijos Artesanais e os Passos para Programas de Autocontrole
- Queijaria Balde Cheio
- Queijaria Guanambi
- Queijos Saanenland
- Rancho Kûara
- Serras do Boqueirão
- Sítio Capão II
Vídeo da Reunião de 10 de setembro de 2020
Pesquisa sobre Queijos Artesanais da Bahia
Nós da Associação SerTãoBras Bahia em parceria com o Sebrae Bahia e o Sistema FAEB/SENAR queremos te conhecer melhor, mapear futuros produtores, entender suas necessidades e mante-los informado sobre eventos, cursos e políticas publicas relacionadas ao queijo artesanal! Contamos com sua colaboração para juntos fortalecermos a cadeia dos queijos artesanais da Bahia.
Acesse o formulário nos links abaixo e preencha a pesquisa.
Formulário para produtores da Bahia
Próximo passo: associe-se à SerTãoBras
A anuidade da associação é de R$ 170,00 reais, o que equivale a R$ 14,16 reais mensais (pagamento anual). Esse valor é destinado a manter a nossa estrutura digital, publicidade, formação de colaboradores, lançamentos de novos projetos, produção de eventos e cursos, manutenção de serviços gerais e apoio aos núcleos regionais.
Clique aqui para pagar a associação ou, se preferir, faça uma transferência bancária:
Caixa Econômica Federal
Agência: 0146
Operação: 003
Conta corrente: 3365-0
Associação SerTãoBras
CNPJ 10.246.584/0001-33
Em seguida, envie o comprovante da transação para o e-mail [email protected], juntamente com suas fotos e informações extras que deseja publicar na sua página.
Instagram: SerTãoBras Bahia