A Chão de Roça nasceu em 2020, na Região Serrana do Rio de Janeiro, inspirada pela vida no campo, pelo respeito à terra e pela paixão pelas tradições rurais.
Nossa história começou com o café, cultivado entre montanhas, em uma região de clima privilegiado e forte vocação agrícola. Com o tempo, essa paixão pela roça se ampliou e passou a representar também outro lado muito importante da nossa vida no campo: a criação de gado leiteiro, a produção de leite e o encanto pela tradição dos queijos artesanais.
Mais do que uma marca, a Chão de Roça representa um modo de viver. Está presente no cuidado diário com a lavoura, no manejo dos animais, na ordenha, no leite fresco, no aroma do café e no desejo de transformar aquilo que produzimos na propriedade em alimentos com identidade, qualidade e história.
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