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Você mostra sua cara e sua boa fé, confirma suas informações e é bem visto e avaliado pelos consumidores

2 - Tenha sua página na internet

Sua página exclusiva no portal SertãoBras, com sua história e seus serviços: produção, cura, venda ou consultoria sobre queijos

3 - Mapa do queijo brasileiro

Você é referenciado em nosso mapa e pode ser encontrado por um mecanismo de busca especializado: por região, tipo de queijo e tipo de ator da cadeia do queijo

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Hoje tivemos nossa primeira live de 2025 com @antoniofernandes.queijeiro e @camilaalmeidaagro falando sobre a Guilde Internacional des Fromagers.

Quem não viu ao vivo, "vem pra cá" assistir a gravação.
🎉🎉As lives quizenais da SerTãoBras estão de volta!!!

➡ E para marcar esse retorno, nossa primeira live irá destacar a "Guilde Internationale des Fromagers", uma confraria internacional que visa promover a cultura queijeira. 

📍Aqui no Brasil, o Club Brasil da Guilde des Fromagers (@guildedosqueijeirosbrasil) elegeu novos representantes. Venha conferir tudo, nessa quinta (23/01), a partir das 19h, aqui no nosso perfil.

👉 A live contará com a mediação do Prof. Gustavo Lacorte (@liveproflacorte) e com a participação do Prof. Antônio Fernandes (@antoniofernandes.queijeiro), novo presidente do Club, e Diego Trevizan (@diego_trevizan_livorati), da Queijaria Jeito de Mato (@queijariajeitodmato), membro da confraria.

Aguardamos vocês!!! 😄😄
👉 Pensando em manter a qualidade do seu queijo, aliado a um visual atrativo na hora da comercialização do seu produto?

O papel microperfurado é o mais novo produto da loja da SerTãoBras. E permite o queijo respirar, na hora do embalamento, mantendo, assim, o fungo saudável. 🧀🧀

📍Com um tamanho de 50X52X0,08 cm, o papel possui 47 folhas por kg (em média) e conta com envio imediato.

➡ Interessados? Acesse nosso site e adquira já o seu: https://sertaobras.org.br/produto/papel-microperfurado-para-queijo-2/
Hoje dia Mundial do Queijo e parabenizamos todos nossos associados: queijeiros, queijistas, curadores, pesquisadores, consumidores amantes de queijos, todos são igualmente importante e interdependentes nessa cadeia. A SerTãoBras realiza duas reuniões por ano, a próxima acontece dia 5 de fevereiro, as 19h, contamos com vocês e, por favor, respondam a este formulário para preparação da reunião! https://forms.gle/C5P55duPa2kKbj287
Mais um produto disponível em nosso site!
 
O papel microperfurado permite o queijo respirar e manter o mofo saudável.

Acesse no site para comprar o seu!!
A SerTãoBras deseja que o ano de 2025 continue de muita resiliência, solidariedade e união para toda cadeia do queijo artesanal brasileiro, que possamos criar casos de sucesso que melhorem cada vez mais a vida dos agricultores brasileiros. 
Que histórias como essa do Marinho, nosso associado no Rio Grande do Norte @fazenda_caju  que está com sua queijaria interditada apesar de todos os seus esforços, possa nos fazer mais fortes. Não vamos esmorecer, avante!
🎉🎉Mais um ano se encerra e outro se inicia, e com ele renova se as nossas energias e pensamentos de um futuro melhor, com novas realizações e desejos de mais amor, paz e saúde.

Que a chegada do Ano Novo traga momentos inesquecíveis, sorrisos sinceros e abraços apertados.🎆🎆🎆

Receba nossos votos de um próspero ano novo. 

Um Feliz 2025 a todos!!!🥂🥂
Na nossa última Live do ano tivemos uma aula de produção artesanal de queijos com Cristiane da Queijaria Maria Nunes, Henrique do Rancho Maranata e nosso querido João Bello afinador de queijos e grande defensor do Leite Cru Cru.

Imperdível!
Nossa última live do ano vamos falar um pouco mais sobre os cuidados com os fermentos, agora os naturais dos queijos artesanais de Minas.

Para abordar o tema, teremos a participação da Cristiane Brandão @queijomarianunes, do João Bello @queijobello e do Henrique Lamim @rancho_maranata.

Não percam, amanhã 19/12 às 19h aqui no Instagram.
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A SerTãoBras é uma sociedade civil sem fins lucrativos, mantida por doações de pessoas físicas e jurídicas. Nosso site funciona como um thinktank, ou seja, uma usina de ideias para as questões dos pequenos produtores rurais brasileiros.

Para nós, o alimento é um bem público. A Sertãobras defende a valorização da cadeia agro-alimentar artesanal enquanto uma cultura que deve ser fortalecida . E como o queijo de leite cru é um dos produtos mais marcantes da cultura brasileira, e porque amamos queijos, desejamos mudar a realidade das normas que restringem legalmente seu consumo. Foto: produtora Maria Cristina Costa Faria, de queijo canastra.

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