Queijos Perroni

Nas encostas verdes da Serra da Mantiqueira, em Itamonte (MG), – no sul de Minas – a Queijos Perroni tornou-se sinônimo de tradição e qualidade. A história começou há mais de trinta anos, quando Zizo, patriarca da família, decidiu transformar o leite das montanhas em queijos que carregassem o sabor e o orgulho da terra mineira. Foi ali, entre o frio da serra e o calor das mãos que moldam, que nasceu a essência da queijaria.

“Tudo foi construído com muito esforço e trabalho — e hoje, o que temos é a continuação do sonho do nosso pai”, contam as filhas Francielle, Isabela e Ana Paula, que assumiram a missão de dar novo fôlego à tradição familiar.

Da fábrica ao futuro

O que começou como uma pequena produção artesanal cresceu com o tempo e se tornou referência na região, sem jamais perder o vínculo com suas origens.

Hoje, as três irmãs conduzem juntas cada etapa do processo: a produção, com o mesmo cuidado de Zizo;
o marketing e as vendas, agora fortalecidos pelo varejo e pelas plataformas digitais; e o propósito, sempre o mesmo — honrar o passado com os sabores do presente.

Na Queijos Perroni, cada peça carrega o eco de uma história familiar e o perfume das manhãs frias da Mantiqueira.

Entre o leite fresco, o tempo da cura e a herança de Zizo, nasceu uma marca que une gerações e transforma tradição em afeto.