De 06 a 08 de junho, Belmiro Braga irá ser palco do 1º Festival Gastronômico e Cultural, o evento receberá ainda o 2º Festival de Queijo de Belmiro Braga.
Na programação, palestras, cozinha show, oficinas e apresentações musicais.
Além da programação, outro momento que deve marcar o evento é a apresentação ao público do “Belmirão”, queijo que foi maturado por um ano desde a Primeira Edição do Festival de Queijo de Belmiro Braga. Com seus 45 kg, o queijo ficou em maturação na Queijaria La Porta e foram necessários 500 kg de leite e a colaboração de muitos para tornar essa ideia uma realidade, conta Gabriela La Porta. A receita foi inspirada em outro queijo premiado da queijaria, o queijo “Ilha Segura”, que conquistou a medalha de ouro na Expo Queijo Brasil,em Araxá.
Confira a programação do evento: