Queijo azul de Auvergne (França)
Hervé Mons e Débora Pereira vão ministrar esse curso – prático e teórico – com fabricação presencial de duas receitas de queijo : uma de queijo azul e outra de massa prensada semi-cozida.
Local: uma fazenda perto de Brasília
Dia 27 de agosto – de 8h às 16h – Saída de Brasília às 7h.
Valor: R$620
20 vagas
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