Sou Flávia Ferreira, venho de uma família tradicional da Serra da Canastra, já na quinta geração no Vale da Gurita em Delfinópolis/MG.
Moro na fazenda com minha mãe Ludovina Lopes, e no ano de 2017, nós, decidimos criar uma linha de produtos artesanais, o “La da Serra da Canastra”. Onde produzimos e comercializamos doces, geléias com frutos da estação, licores, conservas e cerveja artesanal.
Maturamos o queijo da Canastra, onde harmonizamos cada pedacinho com um pouquinho de nossa história.
Sou bisneta, neta e filha de quem com as mãos mostrava/mostra talento e amor ao que faz. Com o pomar que temos na fazenda, retiramos os frutos e levamos ao tacho de cobre, e de lá, saem doces, geléias, compotas etc, tudo para harmonizar com o queijo da canastra, que não produzimos, mas temos o carinho e dedicação de cuidar todos os dias, dessa iguaria e dar a cada um deles uma atenção especial.
Contato
Instagram @ladaserradacanastra
Whatsapp (35)984624327
[codepeople-post-map]
