Parlamentares e especialistas reconheceram, em audiência na quinta (6), a importância da participação em concurso considerado a “copa do mundo do queijo”, na França.
Mais do que campeões no concurso Mondial du Fromage, na França, considerado a “copa do mundo do queijo”, produtores rurais mineiros agraciados são campeões no cotidiano. Esta é a opinião de parlamentares e especialistas no setor. Eles participaram de audiência da Comissão de Agropecuária e Agroindústria da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG), nesta quinta-feira (6/11/25).
Segundo o presidente da comissão, deputado Raul Belém (Cidadania), autor do requerimento de audiência, é uma honra ter queijos do Estado ocupando posição de destaque no Mondial du Fromage.
A 7ª edição do concurso ocorreu entre os dias 14 e 16 de setembro deste ano, na cidade de Tours, localizada no Vale do Loire, região Central da França. A competição reuniu mais de 1.900 produtos de 26 países. Produtores do Estado receberam mais de 30 medalhas no evento, em um total de 58 prêmios obtidos pelo Brasil.
Por trás desses títulos, há um trabalho enorme de famílias produtoras e superação cotidiana de obstáculos. No Brasil, o produtor continua por resiliência e capacidade. Temos muito a enfrentar tanto em relação a questões ambientais, sanitárias e burocráticas quanto à dificuldade de acesso a crédito.”, afirma o Dep. Raul Belém.
Também solicitante da audiência, o deputado Antonio Carlos Arantes (PL) enfatizou que, normalmente, quem produz queijo produz leite. “Ser produtor de leite não é brincadeira. São 365 dias por ano envolvido com a atividade”, afirmou. O deputado abordou o tema da regulamentação da produção do queijo artesanal, que tem grande participação da ALMG. “A normatização melhorou no Estado e País e a produção de queijo se espalhou pelo Estado e com qualidade. O turismo também ganhou muito com isso”, destacou.
O diretor da Rota do Queijo de Minas, Jordane Resende Macedo, reforçou a dedicação dos produtores de queijo artesanal mineiros. “Eles são campeões no dia a dia”, destacou. Jordane explicou que a rota fomenta a produção queijeira e o turismo.
Cada um, Sua Parte Faz
O conselheiro e diretor técnico da SertãoBras, de Bambuí (Cento-Oeste de Minas), Leôncio Jânio Silva Diamante, também participou da audiência. De acordo com Leôncio, a entidade organiza a participação dos produtores no concurso mundial desde 2014. “Os queijos mineiros têm se mostrado de grande qualidade. Isso se deve também ao Legislativo mineiro, que tem buscado regulamentar o setor”, afirmou.
No final da audiência, produtores mineiros agraciados no Mondial du Fromage receberam votos de congratulações da comissão.