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Tulio Madureira da Silva é produtor do Serro, Minas Gerais. Ele transforma o leite da sua própria fazenda há dez anos, mas o queijo está em sua família à mais de 60 anos, desde seu pai e avô,
Ele sempre vendeu os queijos frescos, mas desde dezembro de 2014 está fazendo experiências de maturação, em prateleiras de madeira.
Telefone: 38 98234207
Emal: tulioagir@hotmail.com
A SerTãoBras é uma sociedade civil sem fins lucrativos, mantida por doações de pessoas físicas e jurídicas. Nosso site funciona como um thinktank, ou seja, uma usina de ideias para as questões dos pequenos produtores rurais brasileiros.
