No dia 1º de agosto, no evento Paladar – Cozinha do Brasil, promovido pelo jornal O Estado de São Paulo, em sessão denominada “Queijo Canastra Documentado”, Helvécio Ratton e Rusty Marcelli exibiram 40 minutos do seu documentário sobre o queijo canastra e promoveram palestra e bate-papo com o público sobre essa experiência.
Leia MaisSertãoBras acredita que o aumento da consciência social sobre os problemas do queijo de leite cru é importante fator de mudança no cenário desfavorável ao pequeno produtor rural, investindo na geração e divulgação de informações para o grande público.
Leia MaisO cineasta Helvécio Raton, da produtora Quimera Filmes, visitou a Sertãobras para escolher o local de projeção do trailler de seu filme ‘O mineiro e o queijo’, que será exibido no aniversário de dois anos
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[caption id="attachment_568" align="alignright" width="300"] Helvécio Ratton (ao centro) e o casal Zé Pão e Ronilda.
Leia MaisNina Horta, Blogs da Folha
Publicação em 3 de outubro de 2011
Assisti o documentário”O mineiro e o queijo”, de 72 min, 2011, de Helvécio Ratton. Todos os jornais já falaram do filme, da incoerência entre a legislação federal e a estadual.
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