A trigésima sétima edição do World Cheese Awards, competição inglesa criado em 1988 pela organização britânica Guild of Fine Food, foi realizada em Berne, na Suiça – pela primeira vez.
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Pelo direito à informação, à identidade agroalimentar e ao respeito à diversidade dos modos de fazer no Brasil, o IDPC Brasil – Instituto de Direito do Patrimônio Cultural e Associação SerTãoBras lançaram o manifesto em defesa da origem dos queijos
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Salvador recebe o 1º Concurso do Queijo Artesanal da Bahia. Evento acontece junto com a programação do 2º Festival de Queijo Artesanal da Bahia.
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Confira os resultados do Concurso Nordestino de Queijos e Produtos Lácteos, uma das atrações da 19ª edição do ENEL
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Entre 1960 queijos de 26 países, julgados por 350 juízes, os produtores brasileiros não fizeram feio. E os associados SerTãoBras não ficaram para trás
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A Comissão Organizadora do CONCURSO NORDESTINO DE QUEIJOS E PRODUTOS LÁCTEOS, ocorrido dentro do XIX ENEL vem, por meio desta, expressar publicamente sua profunda consternação e pesar pelo ocorrido durante o evento.
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O 1º Prêmio Sudeste de Queijo Artesanal foi um dos grandes destaques do 5º Festival do Queijo de Cunha
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Com 22 anos de história, o ENEL – Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados se consolidou como o maior evento itinerante da cadeia do leite no Nordeste. E nos dias 11, 12 e 13 de setembro de 2025 acontece a 19ª edição
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Com 3.005 quilos e utilizando mais de 28 mil litros de leite oriundos de 11 municípios da região sudoeste, a cidade de Curvelândia sediou a produção do maior queijo frescal já registrado no Brasil.
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