Por Globo Rural
[caption id="attachment_18289" align="alignnone" width="600"] Fonte: Flickr do Fernando Mourão[/caption]
O telespectador Ênio Panizzi, de São Leopoldo, RS, escreveu para o Globo Rural contando que é apaixonado por queijo de coalho.
O queijo pode ser fabricado em casa e a Embrapa tem uma
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Além de estimular o debate em torno do tema e dar maior atenção aos pequenos produtores excluídos, a expectativa é de que o evento represente um importante momento de interação e conhecimento entre os participantes e que se possam construir redes nacionais sólidas para a soma de forças
Leia MaisCom 29 bilhões litros por ano, é o país que mais cresce em produção e em produtividade.
Além de o leite ser um importante componente da alimentação humana
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