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Tag: Caminhos da Roça

por Cinthia Mitsumori, do Caminhos da Roça (Rede Globo), 4/5/13

A última reportagem da série Encantos da Canastra revela as curiosidades de um queijo que é patrimônio nacional. Especialidade da Serra, o queijo Canastra é uma receita que passa de geração a geração.

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