SerTãoBras inicia parceria com produtores da Canastra
 
por Leôncio Diamante
 

[caption id="attachment_7411" align="alignnone" width="500" caption="Otinho e Eliane possuem um rebanho formado por gado mestiço, composto por 49 vacas"][/caption]

Não é fácil chegar ao sítio do produtor rural Otusseziano Freitas de Oliveira, ou simplesmente Otinho, e de sua esposa

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Leia o artigo escrito por Gabriel Donato Andrade sobre os desafios enfrentados pelo queijo de leite cru em Minas Gerais.

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Abaixo, as melhores indicações da Sertãobras.

Reportagem de Janaína Fidalgo sobre o Queijo.

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A Sertãobras completou dois anos de fundação dia 24 de junho de 2010. Em comemoração, Gabriel e Vera Andrade, patronos e inspiradores do movimento pela legalização do queijo de leite cru, abriram sua casa para receber os convidados em um jantar em Belo Horizonte.

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