O Made in Minas vai homenagear a famosa Rota do Queijo de Minas em sua 5ª edição.

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Queijo Belmirão que foi maturado por um ano desde a Primeira Edição do Festival de Queijo de Belmiro Braga será apresentado na 1º Festival Gastronômico e Cultural.

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Segunda turma para a Missão Técnica na França é aberta, atendendo ao grande número de interessados.

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O filme do gênero drama-comédia foi selecionado dentre 09 filmes mineiros para ser exibido no prestigiado evento de cinema.

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Na cidade de Valença (RJ), produtores da Associação dos Queijeiros de Valença (AQV) se reuniram, no Laticínio Marquês de Valença, para produzirem o maior queijo prato do mundo.

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Inscrições para a edição deste ano do prêmio estão abertas até o dia 01/05, e conta com novidades. Vem aí a Segunda Edição do Prêmio Queijos do Paraná!!! Com realização do Sistema FAEP, esta edição do Prêmio Queijo do Paraná conta com 21 categorias para avaliação de acordo com o leite utilizado (vaca, cabra ou […]

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O projeto “Promoção dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal – Patrimônio Cultural Brasileiro” é uma iniciativa que celebra os saberes e as técnicas seculares associados ao Queijo Minas Artesanal, um ícone de nossa tradição. Ao longo de um ano, a iniciativa vai envolver as comunidades produtoras de 106 municípios em Minas Gerais, com […]

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A SerTãoBras é uma sociedade civil sem fins lucrativos, mantida por doações de pessoas físicas e jurídicas. Nosso site funciona como um thinktank, ou seja, uma usina de ideias para as questões dos pequenos produtores rurais brasileiros.

Blog Paladar Estadão

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