Kenio e Dyana Andrade são produtores de queijo canastra em São Roque de Minas que vem seguindo a tradição que é passada pela família.
Leia Mais
Conheça a história de sucesso do nosso Associado Osvaldo – do QUEIJO D’ALAGOA-MG que completa 12 anos neste Mês de Novembro Nas montanhas altas e frias do Sul de Minas, a pequena cidade de Alagoa – a mais alta das Terras Altas da Mantiqueira – é berço da Queijo D’Alagoa-MG , empresa mineira pioneira na venda de queijo pela internet e na […]
Leia Mais
Henrique o queijeiro do Rancho Maranata, em Virgínia-MG retorna a cidade após anos fora. Passei a infância aqui, a melhor parte dela, aos 9 anos vendia quitanda na rua pra ajudar em casa. Perto de completar 13 anos , meus pais mudaram e foram em busca de uma melhor condição de vida. Foram 24 anos […]
Leia Mais
Sou Flávia Ferreira, venho de uma família tradicional da Serra da Canastra, já na quinta geração no Vale da Gurita em Delfinópolis/MG. Moro na fazenda com minha mãe Ludovina Lopes, e no ano de 2017, nós, decidimos criar uma linha de produtos artesanais, o “La da Serra da Canastra”. Onde produzimos e comercializamos doces, geléias […]
Leia Mais
O queijo Vale da Capetinga é feito pelo Adriano José Parada e pela Juliana Velludo Veloni, Queijo feito artesanalmente com leite cru de alta qualidade, pingo, coalho e sal.
Leia Mais
35 produtores da SerTãoBras ganharam 57 medalhas no Mondial du Fromage de Tours 2021, na França. Lista dos premiados (PDF) Por Heloísa Collins – do GT de Comunicação da SerTãoBras Era por volta de nove da manhã quando as portas do grande salão do concurso do Mundial de Tours 2021 se abriram para os jurados. […]
Leia Mais
Na reunião do mês de abril, os produtores da Bahia testemunharam sobre suas experiências com o Serviço de Inspeção Municipal. Apresentação dos produtores:
Leia Mais
Na reunião mês de abril, dia 8 quinta-feira as 19h, a associação SerTãoBras contou com a presença de três técnicos da Emater: Eles apresentaram as possibilidade de ajuda da Emater para produtores de queijo canastra e responderam as questões dos produtores. A reunião aconteceu à distância com a participação dos produtores Eliane Freitas (Matinha do […]
Leia Mais