Toninho é monitor, condutor credenciado pelo parque Nacional da Serra da canastra e guia de turismo (cadastur). Trabalha há mais de 20 anos como guia, e é apaixonado pela natureza e pela cultura local.
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Saudações estimados Amigos e Amigas desta Sociedade Queijeira! Professor Cleube Andrade Boari Este boletim técnico número 3 é uma edição especial destinada a apresentar a nossos produtores algumas sugestões de mudanças de comportamento e de rotinas para que ele possa sobreviver e crescer com as oportunidades que as crises proporcionam. Além disto, são oferecidas sugestões […]
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Essa semana seria realizado em Curitiba o Festival Fermentar, o qual fomos obrigados a remarcar para o mês de agosto. Para não passar em branco, vamos fazer uma live com o uso da tecnologia zoom. Marque na sua agenda: sexta-feira, 17/4/2020 as 18h30. O tema será a nova Loja do Queijo da SerTãoBras e outras […]
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Saudações estimados Amigos e Amigas desta Sociedade Queijeira! Professor Cleube Boari Vivemos em um momento bastante complicado para o mundo! Infelizmente, o novo coronavirus (covid-19) veio novamente nos mostrar o poder que a vida microbiológica exerce sobre nós, seres humanos. Existe sim um mundo invisível que nos influencia a todo instante, até mesmo dentro da […]
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O Laticínio Grupiara, dos famosos queijos paraibanos da Fazenda Carnaúba, foram retirados de mercado por fiscais da vigilância sanitária.
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