Em 2022, o Mundial do Queijo do Brasil, em sua segunda edição, conseguiu angariar mais de 140 menções, entre matérias, reportagens e notas na mídia, tendo repercutido em veículos conhecidos e de alto prestígio como a Rede Globo de Televisão, Estadão, G1 e Terra, alcançando, aproximadamente, um público de 150.000 (cento e cinquenta mil) pessoas. […]
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Em sua 17ª edição, em Campina Grande-PB, o concurso do Encontro Nordestino do Setor de Leites e Derivados recebeu 764 inscrições, mais que o triplo da última edição em Vitória da Conquista em 2022.Ao todo foram 236 medalhas: 57 super ouro, 46 ouro, 62 prata e 71 bronze. Lista dos vencedores (PDF) A Bahia foi […]
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Com mais de 50 Prêmios, nacionais e internacionais, a Queijo D’Alagoa-MG completa 14 anos neste mês de Novembro, que foi transformado em Mês do Queijo, para celebrar o aniversário com condições especiais em todo o site. Pioneira na venda de queijo pela internet no Brasil, a empresa mineira pautou o negócio em valorizar o produtor, agregar valor ao […]
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Por iniciativa do Núcleo SerTãoBras de São Paulo, vem aí “O Segundo Encontro do Ciclo de Visitas às Queijarias Paulistas”, que acontece no dia 23/11. O encontro tem por objetivo inspirar queijeiros paulistas, colocando-os em contato com outras práticas queijeiras, que podem servir de base em sua própria produção. Dessa vez, a queijaria que ficará […]
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A World Cheese Awards TV (WCA TV) transmitirá AO VIVO de Trondheim Spektrum na Noruega, nesta sexta-feira, 27 de outubro, uma das principais premiações mundiais de queijos.
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O produtores de queijo artesanal de Minas Gerais vem sendo submetido a uma série de constrangimentos pelo sistema de inspeção estadual do governo mineiro, o IMA. O Queijo Minas Artesanal tradicional e sua versão conhecida como “Casa a Florida” são de leite cru, sem utilização de fermentos comerciais, o que confere a eles um ecossistema […]
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XVII ENEL – Encontro Nordestino do Setor de Leites e Derivados 26 a 28 de outubro de 2023. O SEBRAE/PB acaba de apresentar a 17ª edição do Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (ENEL), que acontecerá na encantadora cidade de Campina Grande – PB. O encontro tem como objetivo unir e fortalecer todos […]
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Este é o tema da palestra de abertura do 3º Encontro de Turismo Rural, no SESC de Poços de Caldas-MG, que será ministrada pelo tropeiro digital e fundador da Queijo D’Alagoa-MG, Osvaldo Filho, a convite da Prefeitura Municipal de Poços de Caldas e do Circuito Turístico Caminhos Gerais, realizadores do evento. A entrada na palestra […]
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A Queijo D’Alagoa-MG recebeu 4 Medalhas de Ouro, 1 Medalha de Prata e 4 Medalhas de Bronze no VI Prêmio Queijo Brasil em Blumenau-SC, destacando-se entre mais de 1045 queijos de todo o Brasil. Dentre os 127 queijos premiados com medalha de ouro, foram escolhidos os 10 melhores queijos para compor a Seleção do Queijista, equivalente […]
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Sucesso de vendas, a segunda edição do Guia de Cura de Queijos esgotou. A 3ª edição está sendo revisada para impressão prevista para setembro de 2023 e você pode reservar o seu no site da SerTãoBras através deste link e entrar na lista de pré-venda com desconto, pelo preço antigo R$120. A 3ª edição tem […]
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